りお茶の徒然ブログ

ホームベーカリー買いました。　[日常] [編集]

焼きたてのパン、美味いです。

もっと美味しく食べたいので粉に凝ってみました。
パン用最強力粉「ゴールデンヨット」です。



　パン用　最強　力粉？




(･∀･)･･･どこで区切るのかイマイチ不明です（ぉ


スーパーでよく見る強力粉はカメリアが主流らしいのですが、焼いたらパサパサで不味かったです。
なのでパン用強力粉ゴールデンヨットを購入してみました。



　 .,-Ψ-、　　
　/△Ｙ△ヽ
< (｀･ω･´) > 　通常の3倍美味しいのだよ。
　(.つs口~O
　と＿)＿)　



↑彼が言うように、モチモチふわふわです。

ついでに折れのお腹もモチモチになるわけだが･･･。
3倍で＿|￣|○

そしてドライイーストと「小麦粉の魅力」っつー本を購入。
小麦粉の歴史や日本の流通などが書いてあります。
グルテン最高ー！

当分パン生活が続きそうですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.

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